Enric Domínguez, amb els seus Raviolis farcits de carabassa i oli d’alfàbrega, ha estat el guanyador de la primera Beca Argal de 3.000 euros. D’altra banda, Albert Capdevila i Nina Font Schick van guanyar sengles beques de 1.000 euros amb el Tataki i les Braves i Rabes, respectivament. Tots tres alumnes cursen estudis a l’Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida. Els premis van ser entregats el 27 de març per Karlos Arguiñano, coincidint amb la inauguració del taller d’R+D+i que el grup alimentari ha construït a la seva planta de Miralcamp. En aquest espai, el grup analitzarà tendències, testarà nous productes i durà a terme tasques de recerca.
Un DO Costers del Segre, millor vi negre jove de Catalunya
Els Premis Vinari 2026 han reconegut el vi DO Costers del Segre Alts del Castell 2025 de Castell del Remei com a millor vi negre
