Els xefs Mateu Blanch del restaurant Cassia i Susanna Baque de La roda de la Sènia van impartir el passat dissabte, dia 9 de gener,
Un aperitiu amb sardines amanides, coca de recapte i fideuada van ser els primers plats del Xup Xup Solidari degustats abans d’entrar al menjador de
Cal Xirricló de Balaguer va celebrar un nou maridatge el passat dimecres dia 24 de novembre amb el Celler Can Feixes (DO Penedès). Coca de
El cava Recaredo va ser el company de maridatge del darrer sopar que David Molina (Cal Molina de Torrefarrera) va organitzar el passat divendres dia
Més de 40 professionals madrilenys del sector vitivinícola i la comunicació van participar, el dilluns dia 15 de novembre a Madrid, en un tast panoràmic
Les Jornades Culturals Intercentres de la Federació de Cases Regionals de Lleida van comptar la setmana passada amb el president de l’Acadèmia de la Gastronomia
Els xefs i elaboradors vinculats al moviment Slow Food faran costat, amb diferents tallers, al programa de la III Fira de l’Alimentació i la Salut
Fira de Mollerussa ha celebrat aquest cap de setmana la segona fira Turisponent amb la gastronomia i l’enoturisme com a protagonistes turístics. Amb diferents espais,
Els vins de roure de Muga (un dels pocs cellers que han renunciat a l’innox i fermenten els seus vins en tines de fusta) i
El celler lleidatà Castell del Remei va promocionar els seus vins DO Costers del Segre aquest divendres, dia 22 d’octubre, amb un sopar de maridatge
