Castell del Remei presenta el Sícoris als sumillersCastell del Remei presenta el Sícoris a los sumilleres

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Como Pomona

Como Pomona

Castell del Remei va presentar el seu nou vi negre Sícoris 2009 (garnatxa, cabernet sauvignon, ull de llebre, merlot i syrah) el passat dilluns 16 d’abril al restaurant del celler. Una vintena de persones, la major part membres de l’Associació de Sumillers de Lleida, van participar en aquest acte que es va iniciar amb una explicació del procés d’elaboració del Sícoris 2009, per part de l’equip tècnic del celler. Tot seguit es va tenir lloc un tast comentat i conduit per en Jaume Gaspà, president dels sumillers lleidatans. Tot seguit, es va celebrar un dinar en el que els assistents van poder comprovar de primera mà les nombroses possibilitats de maridatge del Sícoris i degustar l’anyada recentment estrenada del Colors Blanc. La jornada va finalitzar amb una visita guiada al celler.Castell del Remei presentó su nuevo vino tinto Sícoris 2009 (garnacha, cabernet sauvignon, tempranillo, merlot y syrah) el pasado lunes 16 de abril en el restaurante de la bodega. Una veintena de personas, la mayor parte miembros de la Asociación de Sumilleres de Lleida, participaron en este acto que se inició con una explicación del proceso de elaboración del Sícoris 2009, por parte del equipo técnico de la bodega. A continuación se tuvo lugar una cata comentada y conducido por Jaume Gaspà, presidente de los sumilleres leridanos. A continuación, se celebró una comida en el que los asistentes pudieron comprobar de primera mano las numerosas posibilidades de maridaje del Sícoris y degustar la añada recién estrenada del Colores Blanco. La jornada finalizó con una visita guiada a la bodega.

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