Maridatge de productes de proximitatMaridaje de productos de proximidad
L’Associació per a la Conservació de l’Agricultura de Proximitat (ACAP) va organitzar el passat dijous, dia 2 de juny, un tastet de formatges artesanals i
L’Associació per a la Conservació de l’Agricultura de Proximitat (ACAP) va organitzar el passat dijous, dia 2 de juny, un tastet de formatges artesanals i
Els caragols del Toni del restaurant Aggio i els caragols amb tupina del restaurant Oasis van ser els tastets que van poder degustar els participants
Albert García és el responsable del nou restaurant de carta i banquets Molí del Duc que el restaurador Pere Solanellas ha obert a l’antiga farinera
Neo Parc va organitzar la nit del divendres, dia 20 de maig, un sopar de maridatge de Gin Tònics i vins La Gravera (DO Costers
L’equip format pels alumnes Jordi Vidal Turmo del cicle de Restauració, Jordi Martos Martin, Queralt Carpintero Costa del cicle de Cuina i gastronomia/Serveis de restauració,
Rasim Vimadur i Rasim Vipansit són els dos nous vins dolços de l’Olivera que es van presentar el passat dilluns, dia 16 de maig, a
Les tapes i petites racions són les protagonistes de la carta de la terrassa d’estiu “da·moon” de la Llotja. Gaspatxo de maduixes amb formatge i
Els restaurants Villa Maria (Llesp), Casa Prades (El Pont se Suert), Casa Custodio (La Puebla de Roda) i Ca de Graus (Castanesa) seran els protaginistes,
L’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida va guanyar el 19è Concurs de Cocteleria Trofeu Ciutat de Lleida, el passat dijous dia 12 de maig. El
El restaurant Casa Pedro de Saragossa també col·labora amb l’Aplec amb un menú amb caragols que es pot degustar fins al cap de setmana de