Uns trenta gourmets van participar el passat dijous, dia 28 de novembre, al Taller de Tall de Pernil que va organitzar el restaurant Oasis amb pernil ibèric 100% aglà Ibesa (Villanueva de Córdoba, al Valle de los Pedroches). Carmen Vidales, responsable de l’establiment, destaca que “amb aquest Cicle de Tallers Gastronòmics, amb sopar, volem aprendre i conèixer nous productes, però també jugar i gaudir de la gastronomia.
Maridatges literaris d’Enric Kahn i Judit Sogas
Presentació de la darrera novel·la El Foc del Cirné amb tastos del vi Sòls X Rosat L’escriptor d’Artesa de Segre, Enric Kahn i l’enòloga de