Antoni Vilaró, xef del Restaurant Mas dels Arcs (Vilanova de la Barca) és el responsable del menú inspirat en la pel·lícula El Cuiner, el Lladre, la seva Dona i el seu Amant que es pot degustar al migdia i a la nit per 30 euros amb el beure i el cafè inclosos. Com a aperitiu, aquest menú ens ofereix dues culleretes, una de pinya amb pernil i una altra amb anxoves i pebrots del “piquillo”; una ostra a l’estil Florentina i una altra amb salsa Mornay. Com a entrant, Vilaró ens proposa una amanida de llagostins i alvocats. Arribats al primer plat fort: palpissos de llenguado i salmó amb puntes d’espàrrecs; i per tancar el menú podem degustar un contundent faisà amb raïm moscatell i compota de poma.
A les postres, els profiterols amb xocolata calenta, ens recorden la protagonista de la pel·lícula.
En los postres, los profiteroles con chocolate caliente, nos recuerdan la protagonista de la película.
![](https://www.comopomona.com/wp-content/uploads/2024/07/DUO-MALIBRAN01.jpg)
![](https://www.comopomona.com/wp-content/uploads/2024/07/DUO-MALIBRAN01.jpg)
Mas Blanch i Jové acull el XIII Les Garrigues Guitar Festival en honor a Emili Pujol
El Guitar Festival dedicat a Emili Pujol torna a Les Garrigues un any més per continuar apropant la música culta d’instruments de corda polsada al