El Saló Internacional del Gust i Terra Madre se celebrarà aquest any entre els dies 21 i 25 d’octubre a Torí. La fira patrocinada pel moviment Slow Food és l’aparador de la producció enogastronòmica artesanal i de qualitat, dotat d’una gran connotació didàctica, de sensibilització i debat, i es desenvolupa en concomitància i estret contacte amb Terra Madre, la trobada mundial de les comunitats dels aliments, que reuneix a protagonistes de la cadena alimentària de 150 països, compromesos la producció respectuosa amb el medi.El Salón Internacional del Gusto y Tierra Madre se celebrará este año entre los días 21 y 25 de octubre en Turín. La feria patrocinada por el movimiento Slow Food es el escaparate de la producción enogastronómica artesanal y de calidad, dotado de una gran connotación didáctica, de sensibilización y debate, y se desarrolla en concordancia y estrecho contacto con Tierra Madre, el encuentro mundial de las comunidades de los alimentos, que reúne a protagonistas de la cadena alimentaria de 150 países, comprometidos la producción respetuosa con el medio.
Medallar d’Or en l’Spainskills de Forneria per l’Èric Ortega d’Eschotur
L’alumne de Cuina David Ruiz guanya la medalla de bronze en la seva categoria L’alumne de Forneria de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida (ESCHOTUR),
