Vi de la DO Conca de Barberà. Destaca en el tast per la seva complexitat, tant en nas com en boca. L’aroma és potent, no exempta d’elegància. Una maduració intensa del raïm ofereix notes de fruita del bosc sobremadurada i alguna fruita seca (potser la figa és el més proper). El roure apareix subtilment aportant tons fumats i torrefactes molt agradables.Vino de la DO Conca de Barberà. Destaca en la cata por su complejidad, tanto en nariz como en boca. El aroma es potente, no exento de elegancia. Una maduración intensa de la uva ofrece notas de fruta del bosque sobremadurada y algunos frutos secos (quizás el higo es el más cercano). El roble aparece sutilmente aportando tonos ahumados y torrefactos muy agradables.
La cuina de Xixo Castaño, en Raimat Natura
El centre d’interpretació de Raimat Natura (vinyes de Raimat, Lleida) es converteix en un restaurant incomparable per a les nits d’estiu. Un lloc inoblidable on sopar sota
