El xef del Malena, Josep Maria “Xixo” Castaño, va rebre un homenatge a la presentació de les Bombolles de Nadal al Museu del passat dijous, dia 12 de desembre, esdeveniment per al qual va dissenyar un plat.
El chef del Malena, José María “Xixo”Castaño, recibió un homenaje en la presentación de las Bombolles de Nadal en el Museo del pasado jueves, día 12 de diciembre, evento para el cual diseñó un plato.

Taller d’Steak Tartar, Risotto i ‘Torrija’ a Lo Tall
Els socis ensenyen les seves especialitats a la resta de membres i família La Societat Gastronòmica Lo Tall va acollir ahir dissabte, dia 28 de


