Xixo Castaño (Restaurant Malena), Andreu Bosch i Mateu Blanch (Angel Bosch Gastronomía), i Sara Belén Mayoral i Sandra Ramos (Cafè del Museu), van formar l’equip de cuina coral que va dissenyar i elaborar els menús de Bombolles de Nadal al Museu de Lleida.
Xixo Castaño (Restaurante Malena), Andreu Bosch y Mateu Blanch (Angel Bosch Gastronomía), i Sara Belén Mayoral i Sandra Ramos (Cafè del Museu), formaron el equipo de cocina coral que diseñó y elaboró los menús de “Bombolles de Nadal al Museu de Lleida”.
Cinc representants catalans al Campionat d’Espanya de Sommeliers que arrenca demà a Madrid
Marta Cortizas, Anna Casabona, Christian Betoret, Toni Albiol i Ton Colet integren l’equip català que competirà per ser el millor sommelier de l’Estat els dies 24
