El xef del Malena, Josep Maria “Xixo” Castaño, va rebre un homenatge a la presentació de les Bombolles de Nadal al Museu del passat dijous, dia 12 de desembre, esdeveniment per al qual va dissenyar un plat. 
El chef del Malena, José María “Xixo”Castaño, recibió un homenaje en la presentación de las Bombolles de Nadal en el Museo del pasado jueves, día 12 de diciembre, evento para el cual diseñó un plato.
El CAVA harmonitza amb les millors tapes a 24 grans hotels de Madrid
Torna l’Hotel Tapa Tour, el festival d’alta cuina informal amb fins a 80 tapes, del 14 al 24 de setembre La Denominació d’Origen CAVA premiarà
