Anna Casabona y Christian Betoret, segunda y tercera classificadas, respectivamente Marta Cortizas del restaurante Can Roca de Girona, será proclamada esta noche como Mejor Sommelier
Roman Sisko y Mariona Navarro, estudiantes de Hornería, Pastelería y Confitería Roman Sisko y Mariona Navarro, alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo de
Primer cocinado de la tercera edición del “Domingo cocino yo” en la escuela de Hostelería y Turismo de Lleida La tercera edición del “Domingo Cuino
Durante todo el mes de noviembre, el cerdo es homenageado como un de los productos más autenticos y populares de la gastronomía de Lleida Si
El miércoles 14 tuvo lugar un encuentro con las bodegas reconocidas con un vino de finca calificada que sirvió para tratar temas como: la importancia
La madera es uno de los materiales utilizados desde hace más en enología. La interacción madera-vino provoca cambios en su composición química y en las
Cata profesional de vinos de Lleida en la Barcelona Wine Week La Denominación de Origen Costers del Segre ha reivindicado
La vibrante Sala de Catas The Wine Edition de Madrid Fusión ha acogido la exclusiva cata dirigida a profesionales y organizada por el Consejo Regulador
Las bodegas Orto Vins, Herència Altés, Collbaix, Torre del Veguer y Oller del Mas han recibido su distinción en manos del consejero de Acción Climática,
El concurso se ha celebrado en la Feria de la Trufa de Vera de Moncayo La trufa pesa más de 437,3 gramos y ha sido
