
‘Dinar de diumenge’ de L’Espurna per a El Menjador
El Restaurant L’Espurna de Lleida ha cuinat aquesta setmana pel dinar que s’ha servir avui diumenge, en El Menjador de la Fundació Jericó i el

El Restaurant L’Espurna de Lleida ha cuinat aquesta setmana pel dinar que s’ha servir avui diumenge, en El Menjador de la Fundació Jericó i el

Professionals de tota Catalunya participen en una exigent competició aquest dilluns, dia 26 de febrer Fins a tretze sommeliers de tot el país es disputaran

Roman Sisko i la Mariona Navarro estudiants de Forneria Pastisseria i Confiteria Roman Sisko i la Mariona Navarro, alumnes de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de

Els cellers lleidatans aprofiten la trobada per promocionar els vins locals Vint-i-un cellers de la DO Costers del Segre acudiran dilluns, dia 26 de febrer,

El Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya (CEEC) i l’Associació Catalana d’Enòlegs (ACE) van celebrar les seves respectives assemblees generals ordinàries a Herència Altés, a

L’Escola d’Hoteleria i Turisme col·labora amb l’Associació Catalana de Sommeliers L’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida (ESCHOTUR Lleida) ha acordat amb l’Associació Catalana de Sommeliers

Primer cuinat de la tercera edició del “Diumenge cuino jo” a l’escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida La tercera edició de “Diumenge Cuino jo” creix

Dimecres 14 va tenir lloc una trobada amb els cellers reconeguts amb un vi de finca qualificada que va servir per tractar temes com: la

El xef de l’estrellat restaurant Barro, Carlos Casillas, i el prestigiós sommelier Agustín Trapero s’alien per harmonitzar un menú únic i exclusiu. La D.O. CAVA

L’Associació Catalana de Sommeliers celebra també la seva Nit del Sommelier el 26 de febrer La ciutat de Cervera (Segarra, Lleida) acollirà el concurs “Millor