El Restaurant Pati Blau de Puiverd de Lleida participa un any més en la festa de les Cassoles que celebra la població el dia 1 de maig.
Montserrat Bosch, cuinarà la seva cassola de tros amb conill, costella, botifarres, patata, caragols i hortalisses. A més de la tradicional cassola, també s’oferiran vermuts de festa a preus populars.
El Restaurant Pati Blau de Puiverd de Lleida participa un año más en la fiesta de las Cazuelas que celebra la población el día 1 de mayo.
Montserrat Bosch, cocinará su “cassola de tros” con conejo, costilla, morcillas, patata, caracoles y hortalizas. Además de la tradicional cazuela, también se ofrecerán vermuts de fiesta a precios populares.
María Mendoza Rafales: ‘de vegades, no es valora prou el treball que hi ha darrere de cada ampolla’
María Mendoza Rafales, enòloga del celler Costers del Sió de Balaguer (DO Costers del Segre, subzona Artesa de Segre), va protagonitzar el dijous, dia 23
