La parella formada per Lídia Roma i Josep Solans de l’Escola d’Hastaleria de Lleida, van ser els guanyadors del concurs de Joves Cambrers que va tenir lloc ahir 27 d’abril a l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Lleida, organitzat en el marc de la Diada de l’Hostaleria de Lleida 2009. Víctor García (Jardí d’Alguaire) i Assumpció Roigé (Mateu d’Alcarràs) van ser els segons, i van guanyar el premi de l’Associació de Sommeliers de Lleida. El torneig de golf, el concurs de Joves Cambrers i la Gran Nit de Festa van configurar el programa central de la Diada; una gran trobada per a l’hostaleria de Lleida feta realitat gràcies al suport de les nombroses empreses que col·laboren amb la Federació Hostaleria.


El celler Perinet tanca les jornades d’aniversari de L’Espurna
El restaurant L’Espurna de Lleida va tancar ahir dijous les seves Jornades Gastronòmiques d’Aniversari amb els vins de l’exclusiu celler Perinet (DOQ Priorat). L’enòleg Ton Sánchez i la