Neo Parc inclou una recepta de cargols diària al seu menú del dia (10,5 euros), durant aquesta setmana.
Així els plats que es podran degustar són: dilluns, cargols a la gormanta; dimarts, cargols plans amb catxipanda; dimecres, conill estofat amb cargols; dijous, cassola de tros d´estiu; i divendres, rissoto de bolets amb cargols.Neo Parc incluye una receta de caracoles diaria a su menú del día (10,5 euros), durante esta semana.
Así los platos que se podrán degustar son: lunes, caracoles a la gormanta; martes, caracoles planos con catxipanda; miércoles, conejo estofado con caracoles; jueves, cazuela de “tros” de verano; y viernes, rissoto de setas con caracoles.
El Concurs Millor Sommelier de Catalunya 2026 torna al Fòrum Gastronòmic Girona
L’Associació Catalana de Sommeliers organitza el premi en el marc de la fira gironina dilluns, dia 9 de febrer L’Associació Catalana de Sommeliers (ACS) organitzarà
