La Federació de Colles de l’Aplec del Caragol vol potenciar el paper gastronòmic popular de la festa i, juntament amb l’empresa Càtering La Plaça (Grup Paradís), ha reorganitzat el restaurant i “lo tastet”del Palau de Vidre. Així, la nova àrea de menjador podrà acollir fins a 800 persones simultàniament que podran gaudir d’un menú amb carn o peix i amb el caragol com a protagonista.
Pel que fa a “lo tastet”es desenvoluparà a una primera zona de barra on es serviran dos tipus diferents de caragols amb pa i beure per 8 euros. D’altra banda, la festa ha acordat amb GrupActel una promoció conjunta de la fruita pelada de Lleida, Mama Fruta.
En cuanto a “lo tastet” (la cata) se desarrollará en una primera zona de barra donde se servirán dos tipos diferentes de caracoles con pan y bebida por 8 euros. Por otro lado, la fiesta ha acordado con GrupActel una promoción conjunta de la fruta pelada de Lleida, Mama Fruta.
Coop-era, el projecte social i de relleu agrari, treu al mercat els seus primers vins
Aquest 10 d’abril s’ha presentat al pati del Palau Reial del Vinseum, a Vilafranca del Penedès, la nova gamma de productes de Coop-era amb petjada