Ingredients per a 4 persones: 250 g d’arròs ecològic 50 g de te kukicha 25 g de baies de Goji 75 g de seataki Preparació
Sota el paraigua d’Alimentària, BCN Vanguardia celebra des del dilluns la seva quarta edició com a congrés gastronòmic consolidat a nivell internacional. Carme Ruscalleda, José
Ducan Hayter, Ambaixador de la Marca Whyte & Mackay, va dirigir el passat dimecres un breu però intens curs d’introducció al tast de whisquies a
Els socis, familiars i amics de l’Associació Gastronòmica Lo Tall van realitzar el passat divendres, dia 12 de març, un taller d’elaboració de sobrassada. L’activitat
Una quinzena de restaurants de la Val d’Aran ofereixen, durant aquest mes de març, menús a base d’esturió i caviar com activitat central del programa
Més d’una trentena de restaurants de Lleida participaran, els dies 19 i 20 de març, en la cinquena Celebració de la Primavera que organitza la
El vi sense alcohol Natureo 2008 de l’aperitiu i el Sant Digna procedent del celler de Torres que ha patit aquest dies el terratrèmol de
Raimat Gran Brut, un dels espumosos de cellers Raimat, ha resultat guanyador en la categoria de vins espumosos dels guardons Vinimag 2009. Aquest certamen, organitzat
En el marc del “Mes del Caviar”, diferents hotels de la Val d’Aran també organitzen les “Escapades de caviar i benestar”. Així, els hotels ofereixen
El restaurant Cassia se suma a la celebració del Dia Internacional del Ronyó del proper dijous, dia 11 de març, i el xef de l’establiment
