Josep Antoni Terés és el responsable del conreu de les 11,3 hectàres de vinya de La Gravera, que amb una producció d’uns 4.000 quilos per
Sergi Garcia, director de La Gravera, explica que la producció de les dues gammes de vins Ónra i Molta Honra, tant pel que fa als
De quina manera afecta «l’estrès hídric de la vinya» als vins és l’objecte de l’estudi que, des de fa quatre anys, es desenvolupa des del
La III edició de CervisiaLleida, que comença avui divendres i finalitzarà la nit del diumenge, ha apostat per potenciar l’àrea de degustació ofertant el vermut
La Federació de Colles de l’Aplec del Caragol ha obert la venda anticipada dels tiquets de degustació de CervisiaLleida, que se celebrarà aquesta cap de
Cafès Baqué s’ha adherit al projecte Basque Culinary Center mitjançant la signatura d’una aliança estratègica per la qual ambdues entitats es comprometen a crear sinergies
El Comú d’Escaldes-Engordany, amb motiu de la Capital de la Cultura Catalana 2011, aposta per la gastronomia catalana amb la programació de 12 jornades gastronòmiques
El jove Josep Espuga (Oliana 1981) ha iniciat la seva etapa americana després d’una molt satisfactòria etapa a Cal Xirricló de Balaguer. Al Degustation, la
El xef lleidatà Josep Espuga ha marxat aquest estiu a Nova York per fer-se càrrec de la cuina del Degustation, un restaurant de cuina espanyola
L’Aplec del caragol de Lleida va oferir una caragolada, el divendres dia 19 d’agost, en el marc de la regata “XXVII Trofeo Almirante Conde de
