Millà, a Nueva Cocina EspañolaMillà, en Nueva Cocina Española
Enric Millà, ha estat l’únic cuiner lleidatà finalista de la primera edició espanyola del concurs de Cuina Creativa que patrocina Vichy Catalán. Per aquesta raó,
Enric Millà, ha estat l’únic cuiner lleidatà finalista de la primera edició espanyola del concurs de Cuina Creativa que patrocina Vichy Catalán. Per aquesta raó,
Ingredients per a 4 persones: 4 pomes golden, 200g de pebrots vermells escalivats, 200g d’albergínies escalivades, 160g de formatge de cabra, oli, sal. Preparació: Pelem
Un total de 31 persones es van reunir el passat dia 4 d’octubre al restaurant Cal Xirricló de Balaguer on es va dur a terme
C/ Vila de Foix 2, 2n 2a. 25002 Lleida. 973 273 977 – comopomona@comopomona.com