A “Les millors postres de l’Àvia Remei”, de Remei Ribas (Cossetània), hi podem trobar un recull de les millors receptes de la cuina tradicional catalana. “Hi ha nous plats que no s’havien publicat mai en cap dels meus receptaris”, diu la popular cuinera. En aquest receptari trobarem des d’entrants fins a postres, propostes casolanes d’elaboració senzilla, algunes de preparació més elaborada i també d’altres per als dies de festa o quedar bé amb els convidats.
Anna Casabona, tercera al Campionat d’Espanya de Sommeliers 2024
El guanyador han estat Fernando Mayoral de l’Associació de Sommeliers Burgos; i Tomás Ucha de l’Associació Gallega de Sommeliers La sommelier catalana Anna Casabona, delegada comercial