L’Associació de Cuiners de Lleida ALL ha participat aquest cap de setmana en la Fira Gastronòmica de Juneda Tasta-oh! Mateu Blanch (Cassia) i Julio Mora (Zenit) van fer una ponència sobre la cuina lleidatana del segle XXI.
La Asociación de Cocineros de Lleida ALL ha participado este fin de semana en la Feria Gastronómica de Juneda Tasta-oh! Mateu Blanch (Cassia) y Julio Mora (Zenit) hicieron una ponencia sobre la cocina leridana del siglo XXI.
Medalles de plata al Concurs Mundial de Brussel·les per a Carviresa i Celler del Montsec El Concurs Mundial de Brussel·les de vins rosats ha premiat
Marta Porta Bleda, del celler Vall de Baldomar (DO Costers del Segre, subzona Artesa de Segre), veu com un dels aspectes més positius del sector
Dins el cicle solidari de ‘Cuina Amiga’ Conill a l’ast amb escalivada; cassola de conill i samfaina han estat els plats cuinats per l’equip de
Susanna Sansó del celler Analec de Nalec (l’Urgell) i els seus vins de la subzona Vall del Riucorb de la DO Costers del Segre van
C/ Vila de Foix 2, 2n 2a. 25002 Lleida. 973 273 977 – comopomona@comopomona.com
