L’Associació de Cuiners de Lleida ALL ha participat aquest cap de setmana en la Fira Gastronòmica de Juneda Tasta-oh! Mateu Blanch (Cassia) i Julio Mora (Zenit) van fer una ponència sobre la cuina lleidatana del segle XXI.
La Asociación de Cocineros de Lleida ALL ha participado este fin de semana en la Feria Gastronómica de Juneda Tasta-oh! Mateu Blanch (Cassia) y Julio Mora (Zenit) hicieron una ponencia sobre la cocina leridana del siglo XXI.
Presentació del llibre, amb els xefs Joan Roca, del Celler de Can Roca, i el seu col·laborador Salvador Brugués La família Castaño Ruiz del restaurant
El pròxim dissabte 5 de juliol, el celler Mas Blanch i Jové, situat a la Pobla de Cérvoles (Lleida), proposa una tarda plena d’art, natura, vi i
Cellers Carviresa veu premiat el vi negre Sot Neral Syrah amb dues Medalles d’Or i una de Plata Els cellers L’Olivera, Costers del Sió, Castell
La jornada ha fet un repàs als canvis de normativa europea, a conseqüència de la nova tendència de consum de vins de baixa graduació, i
C/ Vila de Foix 2, 2n 2a. 25002 Lleida. 973 273 977 – comopomona@comopomona.com
