Els olis catalans amb Denominació d’Origen Protegida (DOP) es van promocionar la setmana passada al restaurant del Parlament de Catalunya. A l’acte van participar els representants de les DOP Oli de Siurana, Oli de l’Empordà, Les Garrigues, Oli de la Terra Alta i Oli del Baix Ebre-Montsià, que estan impulsant una àmplia campanya de promoció dels olis amb DOP a prop d’un centenar de restaurants catalans.Los aceites catalanes con Denominación de Origen Protegida (DOP) se promocionaron la semana pasada en el restaurante del Parlamento de Cataluña. En el acto participaron los representantes de las DOP Aceite de Siurana, Aceite del Empordà, Les Garrigues, Aceite de la Terra Alta y Aceite del Baix Ebre-Montsià, que están impulsando una amplia campaña de promoción de los aceites con DOP en cerca de un centenar de restaurantes catalanes.
La tòfona més aromàtica del concurs de Veratruf, subhastada per 2.000 euros, amb 100 grams de pes
El cuiner oscenc Carmelo Bosque, propietari del restaurant Lillas Pastia, nomenat Ambaixador de la tòfona de la província de Saragossa La Fira de la tòfona
