Robert Moncasi fa una incursió etnogastronòmica pel territori de Ponent amb la seva nova guia “Un tomb per les Terres de Lleida”, obra editada per Grup Eral 10 que s’ha presentat aquesta setmana.
Robert Moncasi hace una incursión etnogastronómica por el territorio de Poniente con su nueva guía “Un tomb per les Terres de Lleida” (Una vuelta por las Tierras de Lleida), obra editada por Grupo Eral 10 que se ha presentado esta semana.
”Malena, cuina emocional”, homenatge a Pere Castaño Ruiz
Presentació del llibre, amb els xefs Joan Roca, del Celler de Can Roca, i el seu col·laborador Salvador Brugués La família Castaño Ruiz del restaurant
