L’àrea d’Ocupació de Creu Roja Lleida, a través del programa Xarxa Interlabora, organitza la ja consolidada formació de capacitació professional d’Ajudants de Cuina. El curs iniciat a principi de maig, es realitza a la Sala Sunka i al Restaurant Neoparc, a càrrec del cuiner Antoni Rúbies, i finalitza aquesta setmana. Compta amb 16 alumnes els quals realitzaran 96 hores lectives i posteriorment 50 hores pràctiques.El área de Ocupación de Cruz Roja Lleida, a través del programa Xarxa Interlabora, organiza la ya consolidada formación de capacitación profesional de Ayudantes de Cocina. El curso iniciado a principios de mayo, se realiza en la Sala Sunka y en el Restaurante Neoparc, a cargo del cocinero Antoni Rúbies, y finaliza esta semana. Cuenta con 16 alumnos los cuales realizarán 96 horas lectivas y posteriormente 50 horas prácticas.
Marta Porta assegura que ‘la conciliació és especialment difícil per la dona del vi’
Marta Porta Bleda, del celler Vall de Baldomar (DO Costers del Segre, subzona Artesa de Segre), veu com un dels aspectes més positius del sector
