Des de la seva obertura, Jordi Cordero i Sònia Masot, propietaris de NeoParc han apostat per la cultura del vi i els maridatges, un compromís que, quan arriba Nadal, es tradueix en cava i xampany. El desembre de 2008 fou Juvé Camps el protagonista del maridatge de la casa, el 2009 Moët & Chandon i, aquest 2010, Laurent Perrier.
Cinc representants catalans al Campionat d’Espanya de Sommeliers que arrenca demà a Madrid
Marta Cortizas, Anna Casabona, Christian Betoret, Toni Albiol i Ton Colet integren l’equip català que competirà per ser el millor sommelier de l’Estat els dies 24