El xef lleidatà José Miguel Martínez (NH Pirineos) ha tornat recentment de passar uns dies a Sant Sebastià, on ha realitzat un estada amb el seu col·lega Jordi Etxaondo (NH Aranzazu). Miguel explica que ha trobat molt novedosa i interessant la incorporació de les sondes de temperatura a les carns a la planxa. Així, anuncia nous plats amb toc basc a la carta d’NH Pirineos.


Nous reconeixements per a dos vins rosats DO Costers del Segre
Medalles de plata al Concurs Mundial de Brussel·les per a Carviresa i Celler del Montsec El Concurs Mundial de Brussel·les de vins rosats ha premiat