Les alumnes de l’Escola de Restauració de Barcelona, Meritxell Lecha i Laia Mas van ser les guanyadores del concurs de Joves Cambrers (i cambreres) que va organitzar la Federació d’Hosteleria a l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida amb motiu de la Diada de l’Hosteleria, el passat dilluns dia 24 d’abril.
Els joves Jordi Berñié i Ivan Badia, del restaurant lleidatà (El Galeó) van ser els segon classificats.
Les ecoles van tornar a demostrar l’alt nivell dels seus alumnes en aconseguir la tercera posició Jordi Llanes i Joan Puy, de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida, amfitriona de la prova.
Una desena de parelles de cambrers van participar en aquest motivador concurs que va repartir tres premis de 1.000, 750 i 500 euros, respectivament.
Los jóvenes Jordi Berñié e Ivan Bahía, del restaurante leridano (El Galeó) fueron los segundos clasificados.
Las escuelas volvieron a demostrar el alto nivel de sus alumnos al conseguir la tercera posición Jordi Lanas y Joan Puy, de la Escuela de Hostelería y Turismo de Lleida, anfitriona de la prueba.
Una decena de parejas de camareros participaron en este motivador concurso que repartió tres premios de 1.000, 750 y 500 euros, respectivamente.


María Mendoza Rafales: ‘de vegades, no es valora prou el treball que hi ha darrere de cada ampolla’
María Mendoza Rafales, enòloga del celler Costers del Sió de Balaguer (DO Costers del Segre, subzona Artesa de Segre), va protagonitzar el dijous, dia 23