Recordamos algunos de los platos del menú de degustación de Salvador Trabalom y equipo cuando dirigía los fogones del restaurant Tàpies del Hotel Castell de Ciutat en junio de 2016.
Toma el relevo a Tomàs Cusiné, a dos años de mandato tal y como se acordó Isidre Ribalta, gerente de la bodega Carviresa de Tàrrega,
Con cuatro semifinales provinciales y una final catalana entre agosto y septiembre El Grupo de Saneamiento Porcino de Lleida impulsa, con la consultora enogastronómica Como
El convenio tendrá una duración de 4 años y tiene por objetivo afianzar el conocimiento del vino catalán y las denominaciones de origen del territorio
La Ruta del Vino impulsa una propuesta gastronómica exclusiva en una acción que cuenta con la colaboración del Patronato de Turismo de la Diputación de