Recordem alguns dels plats menú de tast del Salvador Trabalom i equip quan dirigia els fogons del restaurant Tàpies de l’Hotel Castell de Ciutat al juny de 2016.

Exhibició de cocteleria i cuina amb José Person i Jesús Gimena
Black Berry i L’Espurna protagonitzen un maridatge de combinats amb cuina creativa José Person de la cocteleria Black Berry va maridar ahir al vespre, dia 23 de novembre,