Recordem alguns dels plats menú de tast del Salvador Trabalom i equip quan dirigia els fogons del restaurant Tàpies de l’Hotel Castell de Ciutat al juny de 2016.
– Amb les cuineres Mercè Camins, Chaimaa Arjam i Gal·la Pipó – Organitzats pel Banc dels Aliments i la Fundació Jericó El Banc dels Aliments
La cap de sommeliers de Villa Mas de Sant Feliu de Guíxols guanya una edició amb tres dones finalistes Anna Casabona París, sommelier de Juvé
Montrubí ha celebrat aquest dillusn dia 2 de febrer, el 25è aniversari del seu vi Gaintus Vertical en el marc de la Barcelona Wine Week.
Presents a les cartes de restaurants amb estrella Michelin com Cinc Sentits, Hisop, Lluerna, Aleia… Pilar Salillas, directora general i enòloga de Lagravera d’Alfarràs presenta
