Los maridajes “d’vines» reivindican el talento de las mujeres en el sector del vino local

Como Pomona

Como Pomona

230201 COMOPOMONA D'vines 2023 Presentació

Con cinco enólogas y viticultoras de la DO Costers del Segre en L’Espurna

Clara Griera (L’Olivera), Susanna Sansó (Analec), Marta Porta (Vall de Baldomar), Maria Mendoza (Costers del Sió) i Eva Bonet (Comalats) son las cinco enólogas y viticultoras de la DO Costers del Segre protagonistas de la segunda edición de los maridajes “d’vines» que Como Pomona ha organitzado durante el mes de marzo en el restaurante L’Espurna con la cocina del chef Jesús Gimena.

La campaña quiere destacar el talento e importancia de las mujers en el sector del vino y concretamente en la Denominació d’Origen Costers del Segre; y cuenta con la colaboración del área de Igualtat de la Diputació de Lleida; l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) de la Generalitat de Cataluña; y Turisme de Lleida de l’Ajuntament de Lleida.

Helena Martínez, diputada de Igualdad de la Diputació de Lleida, insiste «en la necesidad de dar visibilidad a tota la excelencia femenina en los diferentes sectores del territorio; y en especial en los que están especialmente masculinizados, como el agrario o el vitivinícola».

Per su parte, Alba Balcells, directora del INCAVI manifesta «el compromiso de su departamento en el acompañamiento de las denominaciones de origen catalanas para conseguir un mayor reconocimiento de las mujeres en el sector».

El tinente de alcalde y presidente de Turisme de Lleida, Paco Cerdà, asegura que “la relación entre las enólogas y el vino no deja de ser un punto de conexión importantísimo en el marco de la gastronomía de Lleida. Nuestro territorio es excelente en materias primas y personas. Este acto de hoy es la muestra de la conjunción de estos elementos y por eso Turisme de Lleida ha querido tener presencia explícita.”

Así, Clara Griera, enóloga en la bodega cooperativa L’Olivera de Vallbona de les Monges, abrirá el ciclo de maridajes comentados el jueves día 2 de marzo a partir de las 20.30 horas. Mientras que Susanna Sansó, de la bodega familiar Analec de Nalec, comentará el segundo maridaje del jueves, día 9 de marzo. Marta Porta, bodeguera de la bodega Vall de Baldomar en este núcleo descentralizado de Artesa de Segre, presentará sus vinos el viernes 17 de marzo. María Mendoza, enóloga de Costers del Sió de Balaguer, será quien comentará el maridaje del jueves 23 de marzo. Siendo Eva Bonet, la sumiller y viticultora de la bodega Comalats de l’Ametlla de Segarra, la encarga de cerrar este ciclo de cenas armonizadas con la cocina del restaurante L’Espurna.

Los maridajes “d’vines» tienen plazas limitadas y un precio de 45 euros. Se puede hacer la reserva online.

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