El Celler “lavinyeta” no va voler desaprofiar l’oportunitat de promocionar-se en l’stand de Prodeca durant el Fòrum Gastronòmic de Santiago de Compostela per tal de presentar els seus nous vins. Un agradable Heus rosat amb predominància de Merlot; el jove Heus blanc fet amb garnatxa blanca i macabeu; el negre i jove Heus amb una riquesa tànica que recorda la fusta que ens asseguren que és inexistent; i el complexe i viu Llavors 06, són els grans protagonistes d’aquesta gamma.


María Mendoza Rafales: ‘de vegades, no es valora prou el treball que hi ha darrere de cada ampolla’
María Mendoza Rafales, enòloga del celler Costers del Sió de Balaguer (DO Costers del Segre, subzona Artesa de Segre), va protagonitzar el dijous, dia 23