Cal Xirricló de Balaguer va celebrar un nou maridatge el passat dimecres dia 24 de novembre amb el Celler Can Feixes (DO Penedès). Coca de full, verduretes i foie caramelitzat; caneló d’ànec amb crema d’Idiazábal; tàrtar de tonyina roja, cardamom, comí i gelatina de madarina; llom de cérvol, trinxat de moniato, llenegues i ou “potxé”; i semifred de torró van protagonitzar el menú.
![](https://www.comopomona.com/wp-content/uploads/2024/07/DUO-MALIBRAN01.jpg)
![](https://www.comopomona.com/wp-content/uploads/2024/07/DUO-MALIBRAN01.jpg)
Mas Blanch i Jové acull el XIII Les Garrigues Guitar Festival en honor a Emili Pujol
El Guitar Festival dedicat a Emili Pujol torna a Les Garrigues un any més per continuar apropant la música culta d’instruments de corda polsada al