Els vins Nerola s’han convertit en els primers vins espanyols de Cellers Torres a rebre la certificació orgànica. El grup Torres duu anys elaborant vins amb segell ecològic a Califòrnia i Xile. L’ecologia és un dels valors tradicionals de la família Torres. Una sensibilitat especial que va molt més allà de la vida del vinyer i que implica elaborar vins de forma cada dia més respectuosa amb la naturalesa. A més de portar a terme una agricultura integrada (exempta de insecticidas i herbicides), en els vinyers de Torres l’agricultura ecològica gana terrè dia a dia: en el 100% de Califòrnia, més del 30% a Espanya i prop del 15% a Xile ja es treballa amb viticultura ecològica.
Llançat al mercat en el 2002, Nerola responia a la demanda d’una jove generació de consumidors.Los vinos Nerola se han convertido en los primeros vinos españoles de Bodegas Torres a recibir la certificación orgánica. El grupo Torres lleva años elaborando vinos con sello ecológico en California y Chile. La ecología es uno de los valores tradicionales de la familia Torres. Una sensibilidad especial que va mucho más allá de la vida del viñedo y que implica elaborar vinos de forma cada día más respetuosa con la naturaleza. Además de llevar a cabo una agricultura integrada (exenta de insecticidas y herbicidas), en los viñedos de Torres la agricultura ecológica gana terreno día a día: en el 100% de California, más del 30% en España y cerca del 15% en Chile ya se trabaja con viticultura ecológica.
Lanzado al mercado en el 2002, Nerola respondía a la demanda de una joven generación de consumidores.
La cuina de Xixo Castaño, en Raimat Natura
El centre d’interpretació de Raimat Natura (vinyes de Raimat, Lleida) es converteix en un restaurant incomparable per a les nits d’estiu. Un lloc inoblidable on sopar sota
