El Restaurant Oasis de Lleida aposta per producte natural de qualitat; així, ha introduït la vedella ecològia del Pirineu, de la marca Roia, a tots els plats de la seva carta que incorporen aquest producte carni, segons ens explica la propietària i directora de l’establiment Carmen Vidales.
Per altra banda, els ous de corral, el peix salvatge o les verdures comprades directament al pagès són altres de les apostes pel producte, assenyala Vidales.
Por otro lado, los huevos de corral, el pescado salvaje o las verduras compradas directamente al payés son otras de las apuestas por el producto, señala Vidales.
Esmorzar de forquilla solidari per l’Operació Garbinada 2024
Dissabte dia 14 de setembre, amb l’influencer gastronòmic Jonathan Nuevo, al Pati de la Panera de Lleida L’Associació Superant Fronteres organitza un esmorzar de forquilla