Bunyols de bacallà; caneló de porro i bacallà; esqueixada amb pera; daus de bacallà, ametlla i fruits vermells; sopa freda de tomàquet amb bacallà i pinyons; bacallà amb verdures i pasta… van ser alguns dels plats que els Amics del Bacallà van degustar ahir a l’Escola d’Hoteleria. En finalitzar, diplomes per tots els alumnes.
Buñuelos de bacalao; canelón de puerro y bacalao; derrame con pera; dados de bacalao, almendra y frutos rojos; sopa fría de tomate con bacalao y piñones; bacalao con verduras y pasta … fueron algunos de los platos que los Amigos del Bacalao degustaron ayer en la Escuela de Hostelería. Al finalizar, diplomas para todos los alumnos.
Tallers de Cuina “- la resta que suma +” a Espai Sunka
El Banc dels Aliments de les Comarques de Lleida i la Fundació Jericó organitzen un cicle de Tallers de Cuina d’Aprofitament amb degustació gratuïts a
