La Federació de Colles de l’Aplec del Caragol va oferir un tast de caragols a la Fira de l’Oli de les Borges Blanques. Professors i alumnes de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida van cuinar les degustacions.
La Federación de Peñas del Aplec del Caracol ofreció una cata de caracoles en la Feria del Aceite de Les Borges Blanques. Profesores y alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo de Lleida cocinaron las degustaciones.
Medallar d’Or en l’Spainskills de Forneria per l’Èric Ortega d’Eschotur
L’alumne de Cuina David Ruiz guanya la medalla de bronze en la seva categoria L’alumne de Forneria de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida (ESCHOTUR),
