La Federació de Colles de l’Aplec del Caragol va oferir un tast de caragols a la Fira de l’Oli de les Borges Blanques. Professors i alumnes de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida van cuinar les degustacions.
La Federación de Peñas del Aplec del Caracol ofreció una cata de caracoles en la Feria del Aceite de Les Borges Blanques. Profesores y alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo de Lleida cocinaron las degustaciones.
Gastronomic Forum Barcelona tindrà la major oferta expositiva de la seva història
Gastronomic Forum Barcelona, el saló del sector de l’hostaleria, la gastronomia i el foodservice, que tindrà lloc del 3 al 5 de novembre al recinte
