La Federació de Colles de l’Aplec del Caragol va oferir un tast de caragols a la Fira de l’Oli de les Borges Blanques. Professors i alumnes de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida van cuinar les degustacions.
La Federación de Peñas del Aplec del Caracol ofreció una cata de caracoles en la Feria del Aceite de Les Borges Blanques. Profesores y alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo de Lleida cocinaron las degustaciones.
Finalistes gironins de la Lliga del Porc i la Forquilla
Can Cassoles de Sempre de Llagostera; La Vall Restaurnat de Camprodon; i Can Mascort de Quart Can Cassoles de Sempre de Llagostera; La Vall Restaurnat
