La Federació de Colles de l’Aplec del Caragol va oferir un tast de caragols a la Fira de l’Oli de les Borges Blanques. Professors i alumnes de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida van cuinar les degustacions.
La Federación de Peñas del Aplec del Caracol ofreció una cata de caracoles en la Feria del Aceite de Les Borges Blanques. Profesores y alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo de Lleida cocinaron las degustaciones.
”Malena, cuina emocional”, homenatge a Pere Castaño Ruiz
Presentació del llibre, amb els xefs Joan Roca, del Celler de Can Roca, i el seu col·laborador Salvador Brugués La família Castaño Ruiz del restaurant
