El Campió del Mon dels Mestres Pastissers, Oliver Bajard “pare” dels populars canelons dolços va ser l’autor dels postres del sopar de gala del congrès (”Copa Criolla” amb un record de pinya colada) i dinar de germanor (Paris-Brest amb torró). 
El Campeón del Mundo de los Maestros Pasteleros, Oliver Bajard, «padre» de los populares canelones dulces fue el autor de los postres de la cena de gala del congreso («Copa Criolla» con un recuerdo de piña colada) y comida de hermandad (Paris-Brest con turrón). .
La DO Catalunya incorpora 60 nous municipis
La modificació del Plec de Condicions reforça la representativitat territorial de la denominació i reconeix la realitat vitivinícola de noves zones productores La Denominació d’Origen
