El nou forn TekTherm de l’empresa lleidatana Distform va guanyar el Premi a la Innovació en la darrera edició de Madrid Fusión celebrada el mes de gener. Mateu Blanch, xef corporatiu de la marca, celebrava el reconeixement amb tot l’equip.
El nuevo horno TekTherm de la empresa leridana Distform ganó el Premio a la Innovación en la última edición de Madrid Fusión celebrada en el mes de enero. Mateo Blanch, chef corporativo de la marca, celebraba el reconocimiento con todo el equipo.
”Malena, cuina emocional”, homenatge a Pere Castaño Ruiz
Presentació del llibre, amb els xefs Joan Roca, del Celler de Can Roca, i el seu col·laborador Salvador Brugués La família Castaño Ruiz del restaurant
