FòrumVic va acollir, aquesta setmana, l´assemblea de l’Institut Català de la Cuina, on s’ha aprovat la celebració, el proper any 2008, del III Congrés Català de la Cuina, on es volen vincular tots els sectors gastronòmics del país.
FòrumVic acogió, esta semana, la asamblea del Instituto Catalán de la Cocina, donde se ha aprobado la celebración, el próximo año 2008, del III Congreso Catalán de la Cocina, donde se quieren vincular todos los sectores gastronómicos del país.
Mel Alemany i Laumont s’uneixen per crear una mel trufada de proximitat i alta gamma
Les dues marques lleidatanes col·laboren en l’elaboració d’una mel amb tòfona que combina tradició, territori i innovació gastronòmica Les empreses lleidatanes Laumont (Tàrrega), especialitzada en
