Recordem alguns dels plats menú de tast del Salvador Trabalom i equip quan dirigia els fogons del restaurant Tàpies de l’Hotel Castell de Ciutat al juny de 2016.
La cuinera protagonitza un taller dins la Jornada contra el Malbaratament Alimentari, on prepararà panedons, xatonada amb arengada i canelons de bolets, i oferirà consells
Les experiències inclouen visita al celler, concert i degustació de vins amb productes de Lleida A Raimat, Lagravera, Mas Blanc i Jové, Vinya els Vilars,
Can Mascort de Quart, segon; i Bar Lídia de Lleida i Fonda Montserrat de Cambrils empaten en la tercera posició Juli Alcoriza de l’Andreuenc de Sant Andreu
L’Obrador Arenas ha protagonitzat avui dimecres, 23 de setembre, una nova sessió dels Tallers de Cuina Dolça d’Aprofitament de la campanya «la resta que suma
