Els cellers Lagravera d’Alfarràs, Mas Blanch i Jové de la Pobla de Cérvoles, i Terrer de Pallars de Figuerola d’Orcau, la consultoria de comunicació enogastronòmica Como Pomona, i la distribuïdora de vins Casa Badio, impulsen una associació sense ànim de lucre per elaborar un miler d’ampolles d’un vi solidari i col·laboratiu d’aquesta collita 2017.

Les persones que vulguin ser amigues del projecte podran col·laborar comprant una ampolla o, fins i tot, participant en la verema d’alguns dels 400 quilos que aportarà de forma altruista cada celler. El vi, que encara no té nom, es farà amb un cupatge de tres raïms diferents, un per cada celler. Tres varietats diferents, de tres subzones diferents de la DO Costers del Segre (Segrià, Garrigues i Pallars). Els organitzadors convoquen tres veremes col·laboratives pels dies 16 de setembre, a Lagravera; el 23 de setembre, a Terrer de Pallars, i 7 d’octubre, a Mas Blanch i Jové.

Jordi Hortet, de casa Badio; el director i l’enòleg de Lagravera, Sergi Garcia i Ivà Gallego, respectivament; els propietaris i elaboradors de Terrer de Pallars, Núria Bigorra i Jordi Ruiz; Sara Jové, de la família propietària de Mas Blanch i Jové; i el periodista Rafa Gimena de Como Pomona; van celebrar aquesta setmana una primera reunió per fixar les bases de l’associació que donarà personalitat jurídica al projecte.

Les veremes col·laboratives que han convocat els cellers tindran un cost de 20 euros i seran activitats enoturístiques de matí que inclouran, visita del celler i les vinyes, tast de vins, esmorzar i participació en aquesta verema. Les persones que vulguin reservar alguna de les ampolles solidàries que s’elaboraran amb el raïm veremat aquell dia podran fer-ho aquest mateix dia.

(Visited 19 times, 1 visits today)