Seguint la moda de les hamburgueses prèmium, tres joves lleidatans s’han decidit a obrir Bokadium. Un establiment d’originals receptes de carn, peix i vegetals, sempre “entre dos pans”. No fan hamburgueses perquè consideren que d’aquest producte ja hi ha molta oferta; i es volen diferenciar amb els seus pans exclusius de tinta de calamars, rústic, llavors i espinacs. (més…)
El Celler de Can Roca –restaurant dirigit pels germans Joan, Josep i Jordi Roca i elegit segon millor restaurant del món en la llista The World ‘s 50 Best Restaurants 2018– ha apostat de nou per la marca ‘mychef by Distform’ i la seva nova gamma de maquinària per a la cuina professional, segons ha informat la companyia lleidatana. (més…)
La Fundació Família Torres col·labora per cinquè any consecutiu amb La Marató de TV3 amb la celebració d’una jornada solidària que es va fer el dissabte, 1 de desembre, a la històrica seu de Família Torres a Vilafranca del Penedès. (més…)
Especialitzada en la DO Costers del Segre i productes de proximitat
L’Associació Tastavins de Juneda està organitzant una Fira de Vins especialitzada en la DO Costers del Segre a la localitat de les Garrigues pel dissabte, dia 29 de juny. La Junta Directiva de l’entitat així ho va comunicar als 70 associats que divendres, dia 30 de novembre, es van donar cita per celebrar el segon Sopar del Soci. (més…)
La botiga, especialitzada en vins, Wine Palace de Lleida va acollir el passat dijous, dia 29 de novembre, un tast de vins tranquils i escumosos Gramona de les DO Penedès i DO Cava, respectivament. Entre els vins de la nit destacà l’exclusiu Enoteca 2012 amb què es va tancar el tast. (més…)
La DO Costers del Segre s’ha mostrat molt satisfeta de les valoracions de la nova edició de la Guia Peñín que “ha puntuat amb gran nota els vins de la DO Costers del Segre”, diuen en nota de premsa els responsables del Consell Regulador. (més…)
