La Festa del Vi de Lleida celebra el segon press trip per conèixer la DO Costers del Segre

La Festa del Vi de Lleida celebra el segon press trip per conèixer la DO Costers del Segre

Periodistes i sommeliers de mitjans especialitzats participen des d’avui en un press trip per diferents cellers de la DO Costers del Segre. L’activitat, que s’allargarà fins diumenge, serveix per escalfar motors a la celebració de la Festa del Vi de Lleida que tindrà lloc aquest cap de setmana a l’exterior de la Llotja i, alhora, per donar a conèixer els cellers de la DO, la gastronomia i el patrimoni cultural d’aquesta zona.   Els professionals que hi participen són en Ramon Francàs, periodista i sommelier del diari La Vanguardia; José Luis Solanilla periodista especialitzat en gastronomia de l’Heraldo de Aragón; Mariví Quesada, de Borges TV; Jordi Bes periodista de vins del diari Ara; Ruth Troyano, periodista especialitzada en enoturism, de Gastrowalkers, David Jobé, periodista especialista en vins i cellers, de l’Enoturista i Natàlia Costa, periodista especialista en cultura i gastronomia, d’Europa Press. Tots ells guiats pel consultor gastronòmic i periodista Rafa Gimena.

(més…)

El III Congrés Català de la Cuina convida productors i restauradors a posicionar el producte de Lleida

El III Congrés Català de la Cuina convida productors i restauradors a posicionar el producte de Lleida

Demanen analitzar la situació actual de la cuina i pensar estratègies per millorar-la i projectar-la

“Analitzar els punts forts de la cuina i gastronomia de Catalunya d’una manera global entre cuiners, productors, universitats, consumidors, administracions. Així com pensar estratègies per millorar i consolidar el posicionament internacional d’aquesta cuina, són els principals objectius del III Congrés català de la Cuina (més…)

300 inscrits a la Jornada del III Congrés Català de la Cuina

300 inscrits a la Jornada del III Congrés Català de la Cuina

L’organització del III Congrés Català de la Cuina a Lleida ha registrat 300 inscripcions per a la primera jornada que acollirà La Llotja el dimarts vinent, dia 16 d’octubre, a partir de les 10h. Un diàleg entre dos cuiners amb una estrella Michelin, el francès Jean-Louis Neichel i el lleidatà Joel Castanyé, (més…)

Vi solidari de Lagravera, Mas Blanch i Jové i Terrer de Pallars

Vi solidari de Lagravera, Mas Blanch i Jové i Terrer de Pallars

Els cellers Lagravera d’Alfarràs, Mas Blanch i Jové de la Pobla de Cérvoles, i Terrer de Pallars de Figuerola d’Orcau, la consultoria de comunicació enogastronòmica Como Pomona, i la distribuïdora de vins Casa Badio, impulsen una associació sense ànim de lucre per elaborar un miler d’ampolles d’un vi solidari i col·laboratiu d’aquesta collita 2017. (més…)