El proper dilluns 26 d’octubre, l’Escola d’Hoteleria de Lleida serà l’escenari, un any més, de la celebració de la 21a edició del concurs de Joves Cuiners Àngel Moncusí. En aquesta edició la participació torna a ser oberta, després que la del 2008, any en que se celebrava el XX aniversari, quedés restringida als dinou guanyadors de les edicions anteriors.
En aquest concurs, restaurants i escoles d’hosteleria envien els seus representants perquè cuinin els seus plats amb els ingredients que facilita l’organització de la prova.
En este concurso, restaurantes y escuelas de hostelería envían sus representantes para que cocinen sus platos con los ingredientes que facilita la organización de la prueba.


El celler Perinet tanca les jornades d’aniversari de L’Espurna
El restaurant L’Espurna de Lleida va tancar ahir dijous les seves Jornades Gastronòmiques d’Aniversari amb els vins de l’exclusiu celler Perinet (DOQ Priorat). L’enòleg Ton Sánchez i la