L’Associació Gastronòmica de La Xicoia del Pallars Sobirà obrirà, demà dissabte3 de febrer, el seu Rally Gastronòmic amb la I Festa popular del Ruc a Sort. Festa popular gastronòmica on es prepararan i es menjaran plats elaborats amb carn de ruc i que acabarà amb ball. Els tiquets per participar d’aquest sopar popular es poden adquirir als establiments de la Xicoia o al mateix pavelló els Til·lers de Sort, on demà tindrà lloc el sopar a partir de les 21.00 hores.
Catalunya defensa a Madrid un mecanisme per valoritzar i assegurar la conservació de petites parcel·les de varietats ancestrals en procés d’experimentació
El DACC i l’INCAVI avancen en la creació d’un sistema per a la incorporació de varietats de vitis vinífera, de manera rigorosa, eficient i àgil