El Restaurant-Tapes Bar Gardeny s’ha fet un lloc de referència en els menús diaris de Lleida en pocs mesos. Baudili Mestres (propietari i responsable de la sala) i Joan Prada (cuiner) han creat una atmosfera agradable amb un menú executiu arrelat a plats de la terra com l’amanida del Pallars, el bacallà amb samfaina o la cassola de tros. Als primers també trobem cremes, sopes o pasta; mentre que als segons s’alterna el peix i la carn. Als postres, els fullats de fruita són alguna de les opcions. Tot per 12 euros, beure inclòs.
El Restaurante-Tapas Bar Gardeny se ha hecho un lugar de referencia en los menús diarios de Lleida en pocos meses. Baudili Mestres (propietario y responsable de la sala) y Joan Prada (cocinero) han creado una atmósfera agradable con un menú ejecutivo arraigado a platos de la tierra como la ensalada del Pallars, el bacalao con samfaina o la cazuela “de tros”. En los primeros también encontramos cremas, sopas o pasta; mientras que en los segundos se alterna el pescado y la carne. De postres, los hojaldres de fruta son alguna de las opciones. Todo por 12 euros, bebida incluida.
Raül Bobet presenta els seus vins del Pirineu del Castell d’Encus a L’Espurna
Dins el cicle de sopars de maridatge que programa la Ruta del Vi de Lleida L’enòleg i propietari de Castell d’Encus, Raül Bobet, va presentar ahir
