El Restaurant-Tapes Bar Gardeny s’ha fet un lloc de referència en els menús diaris de Lleida en pocs mesos. Baudili Mestres (propietari i responsable de la sala) i Joan Prada (cuiner) han creat una atmosfera agradable amb un menú executiu arrelat a plats de la terra com l’amanida del Pallars, el bacallà amb samfaina o la cassola de tros. Als primers també trobem cremes, sopes o pasta; mentre que als segons s’alterna el peix i la carn. Als postres, els fullats de fruita són alguna de les opcions. Tot per 12 euros, beure inclòs.


María Mendoza Rafales: ‘de vegades, no es valora prou el treball que hi ha darrere de cada ampolla’
María Mendoza Rafales, enòloga del celler Costers del Sió de Balaguer (DO Costers del Segre, subzona Artesa de Segre), va protagonitzar el dijous, dia 23