El restaurant Cassia se suma a la celebració del Dia Internacional del Ronyó del proper dijous, dia 11 de març, i el xef de l’establiment –Mateu Blanch– ha incorporat al seu menú setmanal tres plats, especialment recomanats pels seus beneficis cardiovasculars. Lingot d’arròs ecològic amb te Kukichan, escuma de baies de Gogi i seatake; sardines a la planxa a l’estil empedrat calent; i fruites premsades de temporada amb flors primaverals són els tres plats, inclosos en aquesta proposta setmanal, amb què es pot configurar un menú.
La Fundació Renal Jaume Arnó liderarà a Lleida la celebració del Dia Internacional del Ronyó amb la realització, gratuïta, de proves clíniques per a la prevenció i el diagnòstic precoç dels problemes vasculars i la diabetis, el mateix dijous dia 11.
La Fundación Renal Jaume Arnó liderará en Lleida la celebración del Día Internacional del Riñón con la realización, gratuita, de pruebas clínicas para la prevención y el diagnóstico precoz de los problemas vasculares y la diabetes, el mismo jueves día 11.


El CAVA harmonitza amb les millors tapes a 24 grans hotels de Madrid
Torna l’Hotel Tapa Tour, el festival d’alta cuina informal amb fins a 80 tapes, del 14 al 24 de setembre La Denominació d’Origen CAVA premiarà